Ubud

A Ubud viene la mayoría de los viajeros para comprender Bali, más que simplemente para descansar en ella. Extendida por una serie de crestas y valles fluviales en las estribaciones de Gianyar, la localidad creció en torno a un palacio real que durante mucho tiempo ha patrocinado a pintores, tallistas y bailarines. Hoy es un lugar bullicioso y creativo, con galerías, estudios de yoga, cafés y espectáculos de danza por la noche, pero los templos del pueblo y los complejos familiares tras las calles principales siguen el ritmo de las ceremonias.

La reputación de la localidad como centro artístico se forjó a finales de los años veinte y en los treinta, cuando la familia real de Ubud acogió a artistas extranjeros como el pintor alemán Walter Spies, que contribuyó a dar a conocer la pintura y la danza balinesas en el mundo. Aquel intercambio dio origen a los museos y a los estilos pictóricos que aún definen la zona. En torno a la localidad, terrazas de arroz cuidadosamente gestionadas y enclaves antiguos como Goa Gajah y el templo del manantial de Tirta Empul muestran hasta qué punto el agua y el ritual moldean el paisaje.

Ubud es ideal para viajeros que buscan cultura, gastronomía, bienestar y vistas verdes más que playas. Las mañanas son lo mejor para caminar por la cresta de Campuhan o entre los arrozales, antes de que aumenten el calor y el tráfico. Las tardes pueden dedicarse a museos, mercados y clases de cocina, y las noches a una representación de Legong o Barong en el patio de un palacio. El alojamiento va desde sencillas casas familiares hasta villas en la jungla colgadas sobre los ríos Ayung y Wos, muchas con vistas a los valles.