Munduk Coffee and Clove Hills

Munduk 是北部高地一道山脊上的山村，海拔约800米，陡坡上遍布丁香树、咖啡灌木、可可和果园。南面是层层梯田，北面的地势向海岸倾落。这里气候凉爽，常有薄雾，丁香收获季节，晾晒丁香的香气飘荡在村中。

自20世纪初起，荷兰殖民官员便将 Munduk 当作避开 Singaraja 酷热的休养地，并于1903年起在高地修建休憩别墅。其中一些至今仍作为民居和家庭旅馆矗立着。农业依然是村庄生活的根基，农民种植丁香、咖啡、椰子、可可和水稻，用水则要仰仗灌溉链上游的邻居。

了解 Munduk 最好的方式是步行。小径穿过种植园和森林，途经小神龛、瀑布，以及俯瞰 Twin Lakes 的观景点。当地向导和种植园之旅会讲解咖啡与丁香如何种植、采收与晾晒。夜晚清凉，是放慢脚步、安然入睡、在山谷薄雾中醒来的好地方。