Las terrazas de arroz de la aldea de Belimbing, en el distrito de Pupuan, al oeste de Tabanan, figuran entre las más pintorescas de Bali y entre las menos visitadas. La carretera se interna en colinas a unos 700 metros sobre el nivel del mar, donde arrozales en terrazas se curvan alrededor de valles enmarcados por cocoteros, cafetales y bosque. Lejos de los circuitos turísticos principales, el paisaje transmite una sensación pausada y genuinamente agrícola.
La economía de Pupuan se apoya en la agricultura, con el arroz, el café y el clavo como cultivos principales. La altitud del distrito aporta un clima más fresco y lluvias regulares, que favorecen tanto las terrazas como las plantaciones de las laderas más empinadas. El agua llega a los campos a través de las mismas tradiciones subak presentes en toda Bali, repartida entre los agricultores según un calendario común y honrada en pequeños santuarios de campo.
La mayoría de los visitantes ven Belimbing desde la carretera entre Antosari y Pupuan, deteniéndose en miradores sobre los valles. Bajar a los campos con un guía local enseña más: agricultores cuidando el arroz joven, patos trabajando los arrozales inundados y el aroma del clavo secándose en temporada. Combina bien con un trayecto en coche hasta Munduk o la costa occidental.
Lo más destacado
- Terrazas sin multitudes en las colinas occidentales
- Jardines de café y clavo
- Pintoresca carretera de montaña desde Antosari
- Clima fresco a unos 700 metros de altitud
Conviene saber
- Recorra por la mañana la carretera de Antosari a Pupuan para disfrutar de las vistas más despejadas.
- Pida en un alojamiento familiar local que le recomienden un guía para caminar por los campos.
- Continúe hacia el norte, a Munduk, para enlazar las terrazas con las cascadas y los lagos.
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