Canang sari sind die kleinen, aus Palmblättern geflochtenen und mit Blumen gefüllten Opfergaben, die auf Bali jeden Tag auf Schreinen, Türschwellen, Ladentheken und sogar Armaturenbrettern zu finden sind. Sie gehören zu den sichtbarsten Ausdrucksformen des balinesischen Hinduismus und werden in jedem Haushalt überwiegend von Frauen angefertigt und platziert. Für viele Besucher sind der Anblick und Duft frischer Opfergaben und von Räucherwerk der erste und bleibende Eindruck der Insel.
Eine Opfergabe ist ein Akt der Dankbarkeit und des Gleichgewichts, keine Bitte. Canang sari sind typischerweise mit Blütenblättern in verschiedenen Farben gefüllt, oft passend zu den Himmelsrichtungen und den ihnen zugeordneten Gottheiten angeordnet, dazu kleine Portionen Speisen, Betel und weitere Beigaben; gesegnet werden sie mit Räucherwerk und Weihwasser. Auf dem Boden abgelegte Opfergaben sind für niedere Geister bestimmt, um sie zufriedenzustellen, während jene auf höheren Schreinen die Götter und Ahnen ehren.
Jeden Morgen werden die Opfergaben mit einem kurzen Gebet, einem Spritzer Wasser und einem Wedeln von Räucherwerk niedergelegt. Am Abend sind die Blumen verwelkt, und Hunde oder Vögel haben vielleicht den Reis gefressen; entscheidend ist das Geben. Opfergaben herzustellen braucht Zeit und Geschick, und für größere Zeremonien bereiten Frauen sie oft gemeinsam zu. Auf den Märkten werden die Palmblatt-Schalen und Blumen früh am Morgen verkauft – ein farbenprächtiger Anblick, der sich lohnt.
Höhepunkte
- Morgendliche Opfergaben auf Türschwellen und Schreinen
- Blumenstände auf Frühmärkten
- Segnungen mit Räucherwerk und Weihwasser
Gut zu wissen
- Achten Sie darauf, wohin Sie treten, besonders morgens vor Läden und Häusern.
- Wenn Sie versehentlich auf eine Opfergabe treten, besteht kein Grund zur Panik; gehen Sie einfach respektvoll weiter.
- Besuchen Sie einen Workshop, um zu lernen, wie canang sari geflochten werden und was jedes Element bedeutet.

Bali: Culture, Tradition & Religion
Opfergaben, Zeremonien, Tempel und Glaubensvorstellungen: 100 kurze Kapitel darüber, was die balinesische Kultur von allem anderen unterscheidet.